Eau Vive

Un esprit de famille au cœur de la ville

MENUMENU

Œnologie

Responsable(s) :

Frédéric Moutte

œnologue

Tél. : 06 83 20 81 16

Œnologie

Jour / Horaire : 4 vendredis de 20h à 22h
– DÉCOUVERTE ID 11 janv, 18 janv, 25 janv, 1 fév 2019
– RÉGIONAL IR Provence/Corse 15 mars, 22 mars, 29 mars, 5 avril 2019
– PERFECTIONNEMENT IPR VALLEE DE LA LOIRE (2 séances)
WHISKY (2 séances) 24 mai, 14 juin, 21 juin, 28 juin 2019
Partez à la découverte des régions, terroirs, cépages et typicités, apprenez à
analyser, comprendre un vin et l’associer judicieusement avec un mets.
Chaque séance, d’une durée de 2 heures, comprend 4 vins dégustés, des supports
de cours écrits et visuels, des verres I.N.A.O. et des coffrets aromatiques qui vous
permettront de reconnaître et mémoriser les arômes.
Chaque cycle d’initiation (4 séances) est dispensé pour un minimum de 6 personnes.